Необходими продукти:

• 2 бр. авокадо
• 1 зрял домат
• 1 малка глава лук
• 1 лайм
• 1 зелено чили чушле
• сол
• кимион
• зехтин

Начин на приготвяне:

1. Нарежете домата и лука много ситно.

2. Отстранете семената от чушлето и го нарежете. Прибавете домата и лука.

3. Изстискайте сока на лайма в сместа.

4. Махнете костилките от авокадото и изгребете месото на плодовете в купа и го намачкайте с вилица, но не много фино, така че да останат по-големи парченца.

5. Сложете авокадото в доматената смес.

6. Овкусете със сол и 1/2 с.л. кимион.

7. Прибавете малко зехтин смесете хубаво.

8. Поднесете този традиционен мексикански сос с тортила или тортила чипс.

Източник: opensourcefood.com