Необходими продукти:

•  половин малка зелка
•  1 голяма глава червен лук
•  шепа неосолени фъстъци
•  2 с. л. олио
•  2 с. л. китайски сливов сос

Начин на приготвяне:

1. Нарежете зелето на хапки.

2. Нарежете лука на полумесеци.

3. Загрейте уок, запечете в него фъстъците, извадете ги от уока и го почистете.

4. Загрейте олио в уока, запържете лука за около 3 минути, след което прибавете зелето и пърежете отново 5 минути.

5. Залейте със сливовия сос и разбъркайте добре.

6. Наръсете с фъстъците и сервирайте.

Източник: opensourcefood.com