Необходими продукти:

• 2 с.л. олио
• 1 глава лук
• 8-10 чери доматчета
• 2 яйца
• сол и пипер на вкус
• 80 мл вода

Начин на приготвяне:

1. Доматите измийте много добре и си ги оставете цели. Лука наситнете.

2. Сгорещете олиото в тиган и запържете лука докато омекне и попие добре цялата мазнина.

3. Добавете чери доматите, залейте с водата и оставете под капак за 8-9 минути.

4. Открехнете съда, оформете две кладенчета в зеленчуците и чукнете яйцата в кладенчетата. Захлупете с капака за още 7-8 минути според желаната готовност на яйцата.

5. Махнете от огъня и овкусете със сол и пипер. Поднесете си с хляб по желание. Можете да хапвате директно от тигана.

Източник: YouTube/Tasty