Необходими продукти:

• 3 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. вода
• сол

Начин на приготвяне:

1. Смесете водата с брашно и сол (може да е необходима още малко вода, тестото не трябва да залепва).

2. Сложете тестото в найлонова торбичка и изчакайте 15 мин.

3. Стъпете върху торбичката няколко пъти с крака.

4. След това разточете тестото на плосък слой.

5. Нарежете на тънки, дълги ленти.

6. Кипнете за няколко минути и поднесете със супа по избор.

Източник: opensourcefood.com