Доматена супа, бързо пиле Тракия и кюфтета от тиквички
| Порции 3-6
| Видяна: 3034
Кюфтета от тиквички с лук и кашкавал и оригинално пиле Тракия.
Епизод 58 - Сезон 1
Дължина: 21:54
Излъчено на: 2011-06-29 09:00
Днешното меню включва:
- Студена крем супа с плътен лек и мек вкус, сервирана с крутони.
- Въздушни меки кюфтенца от тиквички, подправени със сос от чесън в кисело мляко.
- Бързо пиле на хапки, мариновано в кисело мляко.
- Свежо смути.
Най-важните съставки
балсамов оцет, босилек, брашно, домат, заквасена сметана, зеленчуков бульон, зехтин, кашкавал, квасена сметана, кисело мляко, копър, къри, лимон, лимонов сок, лимонова кора, лук, майонеза, маслини, мащерка, моркови, овесени ядки, олио, пастет от маслини, пиле, пилешки гърди, пилешки хапки, пилешко месо, пилешко филе, сирене, сметана, сол, сол и пипер, тиквички, франзела, целина, червен пипер, черен пипер, чесън, чубрица, яйце
Време за приготвяне: 1.20 ч.
Време за готвене: 2 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ