Бон Апети

Излъчен на 27.09.2016

Готвим сарми по грузинска рецепта, които в състав не се рзличават много от българските лозови сармички. В плънката на лозовите листа се сгушват ориз и кайма, но интересна е основата на ястието и соса, в който къкри. Преди да ги сложим на огъня, в съда се подреждат кубчета моркови, а след като сармите се подредят, им се добавя сос от сметана и доматено пюре. Ако искате да видите как се прави това питателно грузинско основно ястие, гледайте видеото: