Необходими продукти:

• 100 г фурми без костилка
• 100 г кокосови стърготини
• 5 с.л. брашно от рожков
• 5 с.л. вода

Начин на приготвяне:

* Брашното от рожков носи сладост по природа, затова с него се правят бинбони без захар. Фурмите също са сладки, така че не се притеснявайте, че десертът ще горчи.

1. Фурмите измийте под течаща вода, залейте с вряла вода и оставете да покиснат между 10 минути и 2 часа.

2. Отцедете от водата, нарежете на половинки и прехвърлете в купата на чопъра. Смелете.

3. Добавете кокосовите стърготини и 3 с.л. от брашното от рожков и смелете отново.

4. Сипете водата и смелете финално.

5. Сипете си 2 с.л. брашно от рожков в чиния, а съдържанието на чопъра прехвърлете в друга чиния.

6. Гребвайте с ръка от тестото и оформяйте бонбон с дланите си. Овалвайте в рожков и редете в поднос. Дръжте в хладилник до момента на поднасяне.

Източник: YouTube/Кулинарка