Необходими продукти:

• 1 с.л. олио
• 1 средно голяма глава лук, ситно нарязан
• 700 г постна телешка кайма
• 1 ч.ч. кетчуп или сос барбекю
• ½ ч.ч. горчица
• хлебчета за хамбургери

Начин на приготвяне:

1. Загрейте в голям тефлонов тиган малко олио. Запържете лука за 3 минути докато омекне.

2. Добавете телешката кайма. Запържете до златисто като бъркате, за да стане каймата на трохи. Отцедете добре от мазнината.

3. Прибавете соса барбекю и горчицата. Оставете на слаб огън за 5 минути докато каймата се овкуси със сосовете. Сервирайте върху хлебчета за хамбургери.

Източник: opensourcefood.com