Необходими продукти:

• 2 яйца
• 150 г крем сирене
• сол и пипер на вкус
• листата на връзка магданоз
• 2 с.л. растителна мазнина за готвене

Начин на приготвяне:

1. Крем сиренето оставете на стайна температура, за да омекне хубаво.

2. Чукнете яйцата в купа и добавете крем сиренето. Овкусете със сол и пипер и разбийте с миксер докато бучките на сиренето се разпаднат и стане гладка смес.

3. Наситнете лстата на магданноза и ги прибавете. Разбъркайте.

4. Сгорещете растителната мазнина в тиган с диаметър 24-26 см. на степен малко под средната. Изсипете сместа.

5. Сложете капак и гответе 5-6 минути. По желание можете да обърнете и да изпечете за 1-2 минути и от другата страна, но никак не е задължително - без обръщане е по-сочно. А после можете да хапнете своята кето закуска, бърз домашен кето обяд или сглобена за броени минути вечеря. Ако си сервирате и зеленчуци, става още по-питателно и здравословно.

Източник: YouTube/Schnelle Rezepte