Необходими продукти:

• кондензирано мляко
• 1 ч.ч. брашно
• 4 яйца
• 1 ч.л. сода за хляб
• мазнина за пържене
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата, добавете в тях кондензираното мляко и брашното и замесете тесто. Ако ви се струва гъсто, разреждайте с кондензирано мляко. Добавете и содата и замесете гладко тесто.

2. Оформете малки топчици с диаметър 2-3 сантиметра и пържете в добре сгорещена мазнина.

3. Извадете поничките върху домакинска хартия, за да се отцедят.

4. Поднесете поръсени с пудра захар.

Източник: lozhka.su