Необходими продукти:

• 300 мл мляко
• 6 с.л. какао
• 3 ч. л. канела
• 1 кивита
• 200 мл сок от киви
• 300 мл вода
• карамфил
• пудра захар
• бяла захар

Начин на приготвяне:

1. Сложете водата да кипне, заедно с какаото, канелата и карамфила.

2. След като заври, свалете от котлона и изчакайте течността да се охлади.

3. Добавете сока от киви, млякото и пудра захар.

4. Намокрете крайния горен кант на две големи коктейлни чаши и го натопете в бяла захар.

5. Изсипете полученото питие в чашите, разрежете на две еднакви парчета кивито и декорирайте коктейла с плода. Добавете сламка или чадърче.

Снимка: opensourcefood.com