Необходими продукти:

• 80 г фъстъчено масло
• 120 мл кленов сироп
• 1 ампула ванилия или 1 ч.л. ванилов екстракт
• 480 мл мляко
• щипка сол
• 180 г овесени ядки
• 30 г какао на прах
• 1 ч.л. бакпулвер
• 60 г шоколадов чипс (или нарязан на парченца шоколад)

Начин на приготвяне:

1. Фъстъченото масло и кленовият сироп трябва да са на стайна температура, а млякото - подгрято до телесна температура.

2. Изсипете фъстъченото масло и кленовия сироп в купа, добавете ванилията и разбъркайте с тел. Налейте след това млякото и размешайте с телта до хомогенност.

3. Добавете солта, овесените ядки, какото на прах и бакпулвера и размешайте добре - първо с телта, а след това - с шпатула. Добавете шоколадовите капки и разбъркайте финално.

4. Застелете квадратна или правоъгълна тава със страна 20 см с хартия за печене. Изсипете сместа вътре.

5. Пъхнете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути. След изваждане изчакайте още 10 минути да се охлади.

6. Извадете с хартията, отлепете и нарежете на квадратчета - около 16 броя. Подредете в чиния и сервирайте.

Източник: YouTube/The Cooking Foodie