Необходими продукти:

• 3 наденички
• 6 пъдпъдъчи яйца
• 15 г масло
• 1 с.л. олио
• 1 краставица
• копър
• сол на вкус
• клечки за зъби

Начин на приготвяне:

1. Разрежете наденичките на половина по дължина през средата.

2. От еднат надлъжна страна на половинките направете напречни разрези, но не до края. Вижте снимката и ще разберете какви трябва да бъдат.

3. След това огънете на кръгче с разрезите навън и застопорете с клечка за зъби.

4. В тиган загрейте олиото, разтопете в него маслото и сложете наденичките да се запържат с плоската страна надолу.

5. В центъра на всяко цветче чукнете по едно пъдпъдъче яйце.

6. Когато яйцата са готови, внимателно с шпатула извадете цветчетата в чиния.

7. От стеблата и листенцата на магданоза направете украса. Помогнете си с краставицата за оформяне на листа. По желание капнете по капка кетчуп в средата на яйцата.

8. Посолете яйцата и поднесете по три в порция, за да се получи красив букет. 

Източник: lozhka.su