Необходими продукти:

• 1 кг тиква
• 1 чаша захар
• 1 чаша мляко
• 1 чаша орехи

Начин на приготвяне:

1. Измийте и нарежете тиквата на резени по 3-4 см.

2. Сложете ги в тенджера с вода върху тигана. Изчакайте минимум 2 часа, после изсипете захарта при тях.

3. Оставете да врат на висока температура,като сложите капака отгоре. Когато тиквата омекне, изсипете топло мляко върху нея, изчакайте 2 минути и махнете от огъня.

4. Когато тиквата изстине, поръсете с орехи.

Източник: opensourcefood.com