Бон Апети

Излъчен на 23.02.2016

Въпреки че авокадото е плод, то си партнира много добре със зеленчуци, особено в разядки, сосове и салати. Типичен пример за това е всеизвестното гуакамоле. Този път обаче впрягаме авокадото в рецепта, която по-скоро наподобява руска салата, защото го смесваме с наситнен лук, варени яйца и краставица, а вместо тежката и вредна майонеза добавяме крем сирене. Така се получава едно страхотно предястие, разядка, мезе за водка или просто сос, с който можете да си хапнете препечени филийки.