Необходими продукти:

•   1 чаша ориз, сварен и готов

За супата:

•   500 мл. вода
•   корен от джинджифил, обелен и нарязан
•   1 скилидка чесън, нарязана
•   2-3 супени лъжици рибен сос
•   половин пакет готови рибешки хапки (6-8 бр.)

За топинг:

•   1 пресен лук, нарязан
•   2 супени лъжици пресен кориандър
•   1 люта чушка, нарязана на ситно

Начин на приготвяне:

1. Сложете водата да заври и добавете джинджифила, чесъна и рибения сос.

2. Добавете рибешките хапки и оставете да къкри за около 8-10 минути. Опитайте на вкус и ако е необходимо добавете още рибен сос. Докато супата ври, подгответе лука, лютата чушка и кориандъра. Подгрейте предварително сварения ориз, сготвен по ваш избор.

3. В паницата за сервиране първо поставете ориза, върху него изсипете от супата и рибешките хапки, като накрая подправете с лютата чушка, лука и кориандъра.

Източник: opensourcefood.com