Необходими продукти:

• 2 ч. ч. леща
• 4 ч. ч. вода
• 2 моркова, фино нарязани
• 1 консерва (450 г) домати, намачкани или нарязани
• 1 глава лук, нарязан
• 3 скилидки чесън, наситнен или счукан
• 1 с. л. пресен магданоз или ½ с.л. сушен
• ¼ ч. л. кимион
• ¼ ч. л. лют пипер
• ½ ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1. Измийте хубаво лещата под течаща вода.

2. Сложете вода в голяма тенджера. Прибавете лещата и оставете да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри в покрит съд.

3. Варете 15 мин.

4. Прибавете морковите, доматите, лука, чесъна и подправките.

5. Покрите съда и варете още 15 мин. или до омекване на лещата.

Източник: wikia.com