Необходими продукти:

• 1/2 пакет готови кори
• 2-3 ябълки по избор
• 1/4 ч.ч. кафява захар
• 2 с.л. вода
• 7+1 с.л. масло
• 1 с.л. ром
• 1/4 ч.ч. орехи, натрошени
• щипка сол
• 1 жълтък
• 1 с.л. мляко
• ягоди
• ванилов сладолед

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 180ºС 5 мин. преди печенето. Нарежете ябълката на тънки полумесеци.

2. Сложете захарта и водата в тенджерка и изчакайте захарта да се разтопи. Добавете 1 с.л. масло и рома.

3. Добавете ябълката и гответе до сгъстяване на соса.

4. Намажете половината лист от готовите кори с останалото разтопено масло и го сгънете наполовина.

6. Сложете 1 резен ябълка върху кората и прегънете, така че да се получи пакет. Слепете краищата с разтопено масло, докато изразходвате всички кори.

7. Намажете с жълтък, разбит с мляко.

8. Печете 7-10 мин. на 180ºС.

9. Оставете да се охлади и поднесете с ягоди и ванилов сладолед. По желание украсете с шоколадов сироп.

Източник: opensourcefood.com