Сладкиш от моркови с фъстъчено масло и мед
Вегански слдкиш с фъстъчено масло, мед, моркови и кокосово масло.
Необходими продукти:
- 1 голям морков
- 30 г кокосово масло
- 150 мл фъстъчено масло
- 25 грама бадемово брашно (или 35 г смлени на чопър ядки от вид по избор)
- 50 г мед
Начин на приготвяне:
1. Сварете моркова до сравнително омекване.
2. Докато го чакате да се свари, замерете и си подгответе останалите продукти. Меда и кокосовото масло разтопете.
3. Сварения морков нарежете на парченца в купата на чопъра или блендера.
4. Добавете фъстъченото масло, ядковото брашно, меда и кокосовото масло. Пюрирайте до гладкост и хомогенност.
5. Прехвърлете в силиконови формички - можете да използвате такива за бонбони или къпкейкове, както и силиконов терин, ако искате да е цял сладкиш.
6. Приберете във фризера за 1-2 часа.
7. Извадете от силиконовата формичка и подредете в чиния. Съхранявайте в хладилник.
Източник: YouTube/Schnelle Rezepte
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ