Необходими продукти:

• 6 – 10 филета пикантна херинга (или на обикновени филета от херинга добавете лют пипер)
• 6 – 8 сварени картофа, обелени и нарязани на филийки
• 2 – 3 глави червен лук, нарязан на кубчета
• 4 с.л. майонеза
• 4 с.л. заквасена или незаквасена сметана
• 4 с.л. зърнеста горчица
• 1 с.л. сироп
• сокът на ½ лимон
• колелца червен лук и краставица за украса

Начин на приготвяне:

1. Нарежете херингата на парчета от по 1 см.

2. Смесете майонезата, заквасената сметана и горчицата.

3. Прибавете сиропа и лимоновия сок.

4. Прибавете картофите, херингата и червения лук.

5. Разбъркайте внимателно с лъжица и поднесете.

Източник: recipes.wikia.com