Редена плодово-зеленчукова салата
Ордьовър с моркови, цвекло, ябълки и сини сливи.
Необходими продукти:
- 2 цвекла
- 2 моркова
- 2 ябълки
- 200 грама сушени сини сливи
- 200 грама майонеза
- 150 грама орехи
- зелени билки и подправки за украса
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Накиснете сините сливи във вряла вода, за да се раздуят. След това ги отцедете хубаво и ги нарежете на ситно.
2. В отделни купички си направете заготовки като почистите обелите и рендосате съответно ябълките, морковите и цвеклото. Осолете ги.
3. Преминете към сглабянето на салатата. Слагайте по половината заготовки от свичко в съответния ред: моркови, майонеза, сини сливи, майонеза, ябълки, майонеза, цвекло, майонеза. Сега повторете още веднъж и с другата половина върху натрупаното количество до тук.
4. Най-отгоре поръсете с орехи и украсете с билки и пресни зеленчуци по желание.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ