Необходими продукти:

• 10 едри сушени сини сливи без костилка
• 50 г орехи
• 1/2 лимон
• 1 с.л. мед
• 40 г светли стафиди
• 100 г тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

1. Накиснете сливите във вряла вода за 20-тина минути, за да омекнат.

2. През това време в блендер смесете кората и сока на лимона, меда, орехите и стафидите. Смелете на обща гъста каша.

3. Тъмния шоколад разтопете на водна баня.

4. Взимайте слива и внимателно пълнете с кашата. След това пускайте в шоколада и овалвайте. Може да забучите леко на вилица и да овъргаляте с нейна помощ. Редете върху силиконова подложка.

5. Приберете в хладилник докато се стегне. По желание можете да украсите с кокосови стърготини или смлени ядки. Получават се бонбони.

Източник: lozhka.su