Необходими продукти:

• 400 г пилешки гърди (печени или варени; може и месо от останало пиле на грил)
• 100 г сушени сини сливи
• 3 моркова
• 1 глава лук
• сол и пипер на вкус
• 1 опаковка майонеза (лека)
• 1 ч.л. горчица
• 2 с.л. растителна мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

1. Сготвеното и охладено пилешко месо, което може да ви е останало и от предишно готвене, нарежете на кубчета и изсипете в купа.

2. Лука наситнете. Сгорещете мазнината и го запържете до покафеняване. След като се охлади, добавете в купата.

3. Морковите почистете и рендосайте на едро. Изсипете при останалите продукти.

4. Сините сливи нарежете на хапчици и добавете в предястието.

5. Залейте с майонезата и горчицата, овкусете със сол и пипер на вкус и разбъркайте много добре. Готово е за сервиране.

Източник: lozhka.su