Бон Апети

Излъчен на 21.09.2016

Ето салата със статут на основно - два вида пилешко месо и зеленчуци на грил, полети със сметанов сос. Става въпрос за стабилна зимна салата с бяло пилешко месо и месо от бутчета, които се запичат на скара или грил тиган и се нарязват на мръвки. Към тях се добавят червени чушки, червен лук и царевица, също запечени на грил. След това се прави дресинг от заквасена сметана, чесън, босилек и лимонов сок, с добавки от риган и див (може и просто обикновен зелен) лук. Така ястието, обявено за ордьовър, е способно да нахрани дори и много гладни стомаси.