Почти здравословна салата с моркови и ябълки
Ордьовър без месо с плодове, зеленчуци и млечен сос.
Необходими продукти:
- 2 ябълки
- 2-3 варени яйца
- 2 моркова
- 150 грама кашкавал
- 150 грама майонеза
- зеленини за украса (магданоз, копър, пресен лук)
Начин на приготвяне:
1. Ордьовърът се прави на пластове, затова вземете чиния за салати и на първи ред рендосайте обелените и почистени от семките ябълки.
2. Намажете ги с част от майонезата и върху тях натрошете с пръсти жълтъците на сварените яйца.
3. Сложете отново ред майонеза, а отгоре рендосайте морковите. Подправете ги със сол и захар на вкус и след това загладете с нов пласт майонеза.
4. Върху него рендосайте кашкавала.
5. Украсата оформете от варените белтъци и пресни билки и зеленини по избор.
* Ако искате салатата да е наистина здравословна, заменете майонезата с цедено кисело мляко.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ