Необходими продукти:

• 1 пакет готови кори
• 5 яйца
• 300 грама сирене
• кофичка кисело мляко
• 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
• ½ чаена чаша олио
• масло за намазване
• сусам

Начин на приготвяне:

В киселото мляко слагаме содата да шупне. След това прибавяме разбитите яйца, натрошеното сирене и олиото. Всичко това се обърква много добре.

Взимат се две кори, поръсват се с плънката, навиват се на руло и се редят в намаслена тава. По същия начин се навиват и останалите кори до изчерпването на количеството.

Подредената като охлюв баница се намазва с размекнато масло, наръсва се със сусам и се пече в предварително загрята фурна до златисто.