Необходими продукти:

• 8 рулца от раци
• 4 филии хляб
• 1 манго
• 100 мл крема сирене за мазане
• 16 листенца салвия или босилек

Начин на приготвяне:

1. С малкия ринг за кръгли сладки изрежете 16 парчета от хляба.

2. Намажете всяко хлебче с крема сирене.

3. Мангото обелете и нарежете на парченца. Трудно ще се получат правоъгълни, затова не се затормозявайте с педантичност. Поставете всяко парче върху хлебче.

4. Разделете всяко рулце на две през средата на дължината. Поставете въхру хапките и забодете клечка за зъби или парти клечка.

5. Подредете в поднос и украсете със зелено листенце салвия или босилек.

Снимка: lozhka.su