Мъфини с двоен шоколад
Десерт с парченца Сникерс.
Необходими продукти:
За сухите съставки:
- 1 3/4 ч.ч. брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода за хляб
- 2 ч.л. неподсладено какао на прах
- 3/4 ч.ч. захар
- 8 десертчета "Snickers", нарязани на хапки или около 1 ч.ч. натрошени
За течните съставки:
- 1 ч.ч. мляко
- 1/3 ч.ч. + 2 ч.л. зеленчуково олио (или олио от канола)
- 1 яйце
- 1 ч.л. чист екстракт от ванилия
Начин на приготвяне:
1. Загрейте предварително фурната на 200°С.
2. В купа, смесете пресятото брашно, бакпулвера, содата за хляб, какаото, захарта и 3/4 ч.ч. от парченцата шоколадов десерт.
3. Смесете всички течни необходими продукти в отделна купа.
4. Смесете сухите и течните продукти. Ако течното тесто е на бучки, е най-добре.
5. Налейте в приготвените чашки или формички за мъфини (на около 3/4 от ръба).
6. Покрийте с още натрошен шоколадов десерт, като притиснете парченцата, така че да залепнат хубаво в течното тесто, за да не изпаднат при печенето.
7. Печете за около 20 мин. или докато клечка за зъби излиза чиста.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ