Мезе от варени яйца с консерва риба
Разядка от консерва риба с варени яйца и пресен лук.
Необходими продукти:
- 2 стръка пресен лук
- 1 голям морков
- 6 яйца
- 1 консерва риба тон в растително олио около 200 грама
- сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Наситнете пресния лук и го прехвърлете в купа. Запазете си малко за украса или си пригответе още 1/2 стрък.
2. Сварете яйцата и моркова за 7 минути след кипването на водата. Можете да варите заедно.
3. Моркова нарежете на малки кубчета, а яйцата рендосайте. Прехвърлете при лука.
4. Отцедете част от олиото на консервата, а остаъка заедно с рибата прехвърлете в купичка и намачкайте с вилица. Изсипете при останалите продукти. Разбъркайте.
5. Опитайте на подправки, овкусете с пипер и сложете малко сол, ако е необходимо. Размешайте финално.
6. Поднесете с поръска от наситнени листа пресен лук.
Източник: YouTube/Всегда Вкусно
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ