Необходими продикти:

• 1 пакет макарони
• 1 с.л. олио
• щипка сол
• 1 литър вода
• 500 мл прясно мляко
• 4 яйца
• 500 грама бяло сирене
• захар на вкус (аз слагам на тази смес 2/3 ч.ч., но става доста сладникаво)

Начин на приготвяне:

1. Сварете макароните в подсолената кипяща вода, в която сте добавили и олиото  според указанията на опаковката минус 3 минути от даденото време. Все пак и ще се пекат след това.

2. Докато макароните се варят разбийте яйцата, добавете в тях млякото и захарта, разбърквайте до разтварянето на захарта и след това натрошете сиренето.

3. Сварените макарони отцедете в гевгир и изсипете в голяма тава. Залейте ги с млечната смес и разбъркайте.

4. Печете на 220-250 градуса за около 25 минути или докато не прецените, че макароните са готови. По средата на готвенето можете да извадите и да поръсите с още захар отгоре – така ще хванат карамелена коричка.

Да ви е сладко!