Кошмари в кухнята, сезон 3, епизод 11, излъчен на 19.05.2016

Част 1

Пристигайки в Ямбол, за да помогне на собствениците на пицария Рок да превърнат бизнеса си в печеливша инвестиция, шеф Иван Манчев прави едно хитро лирическо отклонение. Проверява колко места за хапване на пица има в околността на заведението и си взима от всяко по една пица. Така нагледно може да направи сравнение. Истински ужас преживява българският топ кулинар когато в Рок му сервират доматена супа, направена от вода и сухи съставки. Изненадан е и от местния специалитет - свински уши, печени на скара. Още преди да влезе в кухнята, Манчев вече очертава няколко сериозни проблема на заведението, въпреки че то се управлява доста компететнтно от хора с опит в бранша. Какво трябва да се промени в начина им на работа, за да имат шанс за просперитет - гледайте в епизода: