Кошмари в кухнята, сезон 3, епизод 11, излъчен на 19.05.2016

Част 2

На втория ден от престоя си в Ямбол шеф Манчев влиза в кухнята и заварва теснотия и липса на условия за спокойно и качествено готвене. Кулинарният експерт веднага открива основния проблем в заведението - една мъничка и тясна кухня, обзаведена с два котлона и една скара, обслужва капацитет от  над 100 места. Готвачките едва се разминават на работното си място, а липсата на пространство ги кара да се изчакват една друга при издаване на поръчките - а това ги бави. Освен това рокатмосферата в пицария Рок се създава единствено от неонова китара, укачена на стената. Идва времето за равносметка и промени. Какви са те - гледайте в епизода: