Страхотно предложение за гарнитура или ордьовър - руло в стил Стефани, но вместо кайма използваме варени картофи, които се намачкват с яйчен жълтък. След това разстиламе пюрето и го пълним с нарязани зеленчуци. В случая се слага кисела краставичка и морков, но можете също така да добавите лук и царевица например. Завиваме и запичаме. А за да е максимално апетитна визията му - преди да извадим от фурната, поръсваме с настърган кашкавал. Това е всичко. Остава ви само да съберете увациите на гостите или близките.