Необходими продукти:

• 1,5 кг. картофи
• 200 мл майонеза
• 2 с.л. горчица
• 4 яйца
• 8-12 кисели краставички
• сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сварете картофите с все кората. Сварете и яйцата, така че да станат твърди.

2. Сварените картофи охладете в студена вода, обелете и нарежете на хапки в купа. Не трябва да са нито много малки, нито прекалено големи.

3. Обелете и нарежете яйцата при картофите.

4. Киселите краставички нарежете на малки кубчета и добавете в салатата.

5. Овкусете със сол и пипер, добавете майонезата и горчицата, разбъркайте, опитайте на вкус и добавете още подправки при нужда. Сервирайте със стайна температура или леко охладена.

Източник: lozhka.su