Необходими продукти:

• 1 пакет бутер тесто от 500 г
• 1-2 с.л. брашно
• 1 яйце
• 1 с.л. мляко
• 4-5 с.л. захар
• канела по желание

Начин на приготвяне:

1. Извадете бутер тестото от опаковката и сложете върху набрашнен плот.

2. Разточете с точилка на двойно по-тънка кора.

3. Разбийте яйцето с млякото и намажете щедро бутер тестото отогре. Проверете да не е залепнало за плота.

4. Поръсете захарта и по желание канела.

5. Застелете тава с хартия за печене и пуснете фурната да загрява на 180 градуса.

6. С остър нож или нож за пица разделете тестото първо на две еднакви парчета по дължина и след това нарежете напречно на 10 правоъгълника.

7. Прехвърлете бисквитите в тавата с отстояние една от друга и пъхнете в загрятата печка за 20-25 минути - до позлатяване и набъбване.

8. Извадете и след 3-4 минути прехвърлете от тавата в плато или индивидуални чинии.

Източник: YouTube/Кулинарка