Необходими продукти:

• 500 г пилешки гърди
• 3 стръка праз лук
• пикантина за пиле (по желание)
• черен пипер
• олио или зехтин

Начин на приготвяне:

1. Нарежете пилешките гърди на жулиени а праза на средно големи парчета.

2. В тенджера сложете малко олио и задушете пилешките жулиени.

3. След като месото се запържи за около 5 минути, добавете и нарязания праз и гответе без капак за около 30 минути. Често разбърквайте, за да не загори празия лук.

4. Ястието е готово когато водата от празия лук се изпари.

Това ястие може да се приготви и в комбинация с гъби.