Регистрация

Вкусни печени миди

Вкусни печени миди
Лесно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 3179

Миди със сирене на фурна.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг пресни миди
  • вода
  • сол и пипер
  • 200 г масло
  • галета
  • зехтин
  • смес от сирена (по избор)

Начин на приготвяне:

1. Сварете мидите в подсолена вода докато черупките се отворят.

2. Отстранете мидите, които са все още затворени.

3. Сложете отворените миди в тавичка за печене и овкусете със сол и пипер. Сложете малко масло върху всяка мида. Поръсете със смес от галета, зехтин и микс от сирена по избор (например моцарела, Пекорино Романо, пармезан, асиаго и проволоне).

4. По желание поръсете с хубав зехтин.

5. Печете във фурната докато галетата стане златиста, а сирената се разтопят.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта