Български принцеси с яйце, сирене и чубрица
Домашни печени филийки с яйчена заливка и парчета бяло сирене.
Необходими продукти:
- 4-6 филии хляб
- 2 яйца
- 300 грама бяло саламурено сирене
- 50-80 грама масло със стайна температура
- чубрица
- черен пипер
- червен пипер
Начин на приготвяне:
1. Застелете тавичка с хартиено фолио за печене и пуснете фурната да загрява на 200 градуса без вентилатор.
2. Разбийте яйцата и натрошете в тях сиренето. Сложете подправки на вкус и разбъркайте хубаво. Ако сиренето е напълно обезсолено, можете да сложите сол или шарена сол, но ако използвате обикновено бяло сирене, по-добре не рискувайте да пресолите ястието.
3. Намажете филийките с маслото, подредете ги в тавичката и разпределете сиренената смес върху тях.
4. Печете докато покафенеят отгоре, а след това сервирайте в компанията на любимия сос за солени тестени ястия (майонеза, кетчуп, горчица, чеснов сос и др.)
Да ви е сладко!
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ