За да остарее грациозно и да може да се радва на пълноценна зрялост човек трябва да се откаже от мръвките, алкохола, белия хляб, подсладените и оцветени напитки и десертите.

С напредването на годините метаболизмът и потребностите на организма се променят, а с тях хората трябва да променят и хранителните си навици, обяснява диетологът Дана Лий Смит, цитирана от БГНЕС. Навършването на 30 г е преломен момент в живота, който трябва да постави началото на промени в диетата, свързани с напълното отказване на групи ястия и минимизирането на други.

Кажете НЕ на алкохола, ако не желаете да се сбръчкате рано. След 30-те кожата губи повече влага и еластичност. Редица съставки, които поддържат свежия ѝ вид напускат клетката или започват да поддържат по-ниски нива. Съвременната козметика е склонна да забави тези процеси, но за сметка на това алкохолът ги забързва. Ето защо е добре хората в златните си години да спрат консумацията на спиртни напитки и дори вино и бира. Черният дроб също се товари по-лесно и се справя по-трудно с високия градус.

Спрете хляба и колбасите, ако сте над 30-годишна възраст. Глутенът силно затруднява храносмилането, а с напредване на възрастта метаболизмът се забавя. Освен това тестените изделия пречат на усвояването на полезните вещества от храната. Консервантите и подобрителите в колбасите и особено в меките салами пък тровят тялото, а бавният метаболизъм по-трудно се справя с изхвърлянето на тези вредности от организма. Ето защо е изключително вредно хапването на фаст фууд и особено хот-дог, хамбургери и пици, които съдържат едновременно колбаси и тесто.

Откажете се от соковете и сладкишите. Правете разлика между сок и фреш. Прясно изцедените плодови напитки съдържат фибри и витамини и в състава им няма изкуствени подсладители и добавена захар, нито оцветители и консерванти. Затова те са полезна алтернатива на плодовите сокове в кутии и шишета, в които няма почти нищо полезно. Захарите се разграждат по-трудно след 30-те години, а и повишават риска от развитие на диабет, както и от напълняване и затлъстяване. Не е никак приятно да се старее с наднормено тегло, затова се замислете какво слагате в устата си, апелира експертът.

На какви храни да заложи човек след навършването на 30 години? За да поддържа добро здраве, млад външен вид и стройна фигура, човекът в златната възраст трябва да изключи мръвките, заменяйки ги със зеленчукови супи и домашно приготвени ястия от варива, зърна, семена, картофи. Пресните плодове са идеална храна за засищане на гладен стомах, стига да не се консумират вечер след залез. Салатите са прекрасно основно и нискокалорична вечеря. Сред полезните алтернативи на бързите закуски са неподсладеното кисело мляко, варените яйца, изварата, които могат да бъдат поднесени върху безглутенова филия или алтернативен хляб.