Американската, карибската, френската и италианската кухня погубват фигурата на туриста.

Лятото е сезонът на пътуванията, миговете, когато плануваните ваканции стават реалност, но подготовката и постпочивния стрес са изпитание за нервната система. Английски учени доказаха, че около един месец преди заминаването хората започват да влагат особена енергия в подготовката на външния вид за екскурзията – тренировки, диети, разкрасителни процедури, които в повечето случаи са ефективни. По-лошото е обаче е, че след завръщането им е нужен още месец, за да влязат отново във форма, която не изисква подмяна на гардероба. Така лятото се разделя на две части – двумесечно отслабване с гладуване и мъчителни диети и двуседмична почивка на приятно местенце, където си хапваме на корем, за да се обезобразим трайно и качествено.

В анкетата, имаща за цел да докаже защо хората, завърнали се от ваканция, са така напълнели, се включиха 2000 души, при които бе забелязана странна зависимост – кухнята на страната, в която са били, е определяща за напълняването им. Неочакваното следствие, което тотално промени първоначални търсените резултати от изследването позволи на екипа да направи списък със страните, от които туристите се връщат с най-много качени килца за период от 10 дни.

Оказа се, че САЩ е страната не само на неограничените възможности, но и на тъпченето без задръжки. Летуващите британци там се връщат доста напълнели и им е нужен поне месец, за да влязат в релси. На фигурата видимо негативно влияе и престоят във Франция, където се хапва стабилно количество сметана, а принципите на разделното хранене са табу за местната кухня. На трето място е Италия, прословута с паста, пица и пържени морски дарове. Необяснимо, но и Карибите са вредни за противопоказни за силуета.

В рамките на проучването бе доказано и че само 4% от почиващите си задават въпроса с каква храна се тъпчат, а останалите 96% проявяват особена лакомия в желанието си да опитат от специалитетите, традиционни за кухнята на страната, в която прекарват почивката си.

А ето и рецепти от различните кухни, които толкова много изкушават чревоугодника:

Френска кухня

Американска кухня

Италианска кухня