Ягодова скрежина

Категории

Автор:

radito

Дата:

18 Apr

Видяна:

867

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

85 г ягодов желатин

1 ч вряща вода

1 л студено мляко

1 кг ягодов сладолед

За гарниране:

Пресни ягоди-по желание

Поставете ягодовия желатин и врящата вода в блендер и пасирайте при ниска скорост, докато желатинът се разтвори. Изсипете 1/2 ч от желатиновата смес в мерителна чашка и оставете настрана. Добавете половината от млякото в останалата смес в блендера и се смесват на ниска скорост. Добавете половината от ягодовия сладолед и пасирайте, докато сместа е гладка. Изсипете във високи чаши. Повторете с останалите продукти. Украсете всяка чаша с пресни ягоди, ако желаете.