Ябълкова заливка

Категории

Автор:

Албена Люцканова

Дата:

14 May

Видяна:

370

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 чаша хляб, нарязан на малки кубчета

1/2 чаша масло или маргарин, разтопено

1/2 чаена лъжичка канела

1/4 чаена лъжичка индийско орехче

1/8 чаена лъжичка сол

3/4 чаша кафява захар

4 чаша ябълки, обелени, нарязани

Смесват се кубчетата хляб с маслото, канелата, индийското орехче, солта и кафявата захар. Подреждат се, като се редуват, на слоеве с ябълките в уреда за бавно готвене. Покрива се и се вари в продължение на 1 1/2 до 2 1/2 часа или докато ябълките омекнат. Сервира се топло със сметана или сладолед.