Ябълков пай с ром и стафиди

Категории

Автор:

Бистра Илиева

Дата:

07 Jun

Видяна:

522

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 готов блат за пай

565 г ябълки, нарязани на филийки

1 1/2 ч стафиди без семена

1/3 ч ром

6 с.л. кафява захар

2 с.л. царевично нишесте

2 ч.л. ванилов екстракт

2 ч.л. настъргана портокалова кора

1 1/2 ч.л. подправка за тиквен пай (или по 1/2 ч.л. канела, индийско орехче и джинджифил)

1/4 ч.л. сол

Смесете ябълките с останалите продукти. Изсипете сместа в блата. Обърнете алуминиева тава за пай над плънката, за да се предпази от изсъхване, докато се пече. Печете на 210С градуса в предварително загрята фурна за 35 - 40 минути. Охладете преди да нарежете.