Шоколадово-тиквени мъфини

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

20 Feb

Видяна:

428

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч брашно

1/2 ч захар

2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. канела

1/2 ч.л. сол

1 ч мляко

1/2 ч тиквено пюре

1/4 ч разтопено масло

1 яйце

170 г полусладък шоколад, натрошен

1/4 ч фино нарязани орехи

Загрейте фурната до 200ºС. В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, канелата и солта; направете кладенче в средата. В малка купа смесете млякото, тиквата, маслото и яйцата; добавите ги в кладенчето в брашнената смес. Добавете шоколадовия чипс и се разбърква, докато сухата смес се навлажни. Изсипете сместа в намазани чашки за мъфини, като напълните всяка на 3/4 от ръба. Поръсете 1 чаена лъжичка ядки върху всеки мъфин. Пече се на 200 градуса в продължение на 18-20 минути. Охлажда се 5 минути; извадете от чашките и охладете напълно.