6 блокчета неподсладен шоколад, едро нарязан

1 ч неосолено масло

2 ч захар

1 ч.л. ванилия

4 големи яйца

1 ч брашно

1/2 ч орехи, нарязани (по желание)

 

Загрейте фурната до 180ºС. Застелете квадратна тава с фолио, така че краищата да се подават на 5 см от съда от двете страни. Разтопете шоколада и маслото в микровълновата фурна или в тенджера на много слаб огън, като се разбърква често, докато сместа е гладка. Оставете да се охлади 5 минути. С електрически миксер, добавете захарта и ванилията. Разбийте с яйцата, едно по едно. Добавете брашното и разбийте до смесване, след което се добавят ядките. Изсипете в подготвения съд за печене. Пече се 35-45 минути, докато се получат пукнатини отгоре и около ръбовете и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе с влажни трохи. Охлажда се напълно. Нарежете на 16 квадрата, извадете от фолиото.

Виж още от категория "Десерти"