Черно-бял пудинг
Категории
- Агнешко /103/
- Алкохолни напитки /28/
- Барбекю /82/
- Билки и подправки /2/
- Боб и зърнени храни /316/
- Бонбони /66/
- Бързо и лесно /24/
- Вегетариански /162/
- Гарнитура /55/
- Говеждо месо /347/
- Десерти /949/
- Дивеч /44/
- Желета и конфитюри /26/
- За деца /8/
- Закуска /242/
- Зеленчуци /90/
- Зърнени /5/
- Касероли /100/
- Колбаси /28/
- Консервиране /40/
- Курабийки /348/
- Мексиканско /163/
- Морска храна /290/
- Напитки /81/
- Ориз /120/
- Основни /221/
- Основно ястие /404/
- Паста /379/
- Патица /16/
- Печива /315/
- Пикантни /126/
- Пиле /259/
- Плодове /54/
- Подправки /17/
- Празнични /27/
- Предястия /1342/
- Регионална кухня /135/
- Рецепти за домашни любимци /1/
- Салати /309/
- Сирене /87/
- Сладкиши и десерти /263/
- Снаксове /24/
- Сосове /252/
- Супи /469/
- Торти /324/
- Уред за бавно готвене /102/
- Хляб /164/
- Храна за домашни любимци /1/
- Шоколад /25/
- Ядки /19/
- Яйца /55/
- Ястия с плънка /42/
- Яхнии /54/
За ваниловия пудинг:
3 с.л. захар
2 с.л. царевично нишесте
1 ч мляко
1 малко яйце, леко разбито
1 ч.л. екстракт от ванилия
За шоколадовия пудинг:
3 с.л. захар
2 с.л. царевично нишесте
1 ч мляко
1 малко яйце, леко разбито
30 г полу-сладък шоколад, фино нарязан
1/2 ч нарязани пресни ягоди или
малини
Смесете захарта и царевичното нишесте в огнеупорна купа. При разбъркване добавете млякото, докато всичко е добре смесено и царевичното нишесте се разтвори. Сложете в микровълновата фурна, непокрито, на висока мощност (100%) за 2 1/2 до 3 минути или докато сместа заври и се сгъсти, като разбърквате на всяка минута. Добавете яйцето и разбъркайте, докато са добре смесени. Сложете в микровълновата фурна, на умерена мощност (50%) за 30 сек. и добавете ванилията; заделете. Подгответе шоколадовия пудинг, както ваниловия, но вместо ванилията, добавете шоколада. Оставете двата пудинга да се поохладят. Сипете една четвърт от всеки пудинг едновременно в 4 малки десертни купички. С вилица, разбъркайте всеки пудинг, така че да се получи мраморен ефект. Оставете в хладилника за поне 40 мин. Украсете с ягоди или малини, ако желаете и поднесете.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ