2 белтъка

1/2 ч + 2 с.л. фина захар

1 ч.л. ванилов екстракт

4 захаросани кестена, нарязани

1 ч.л. подсладен микс за горещ шоколад

 

Намаслете няколко тавички за печене; постелете с пергаментова или восъчна хартия. Загрейте фурната до 135°С. В много чиста купа, разбийте белтъците на сняг. Добавете 1/2 супена лъжица захар и разбийте докато захарта се смеси. Добавете останалата захар, малко по малко, като разбивате добре след всяко добавяне. Прибавете ванилията. Внимателно прибавете нарязаните кестени. С две малки лъжички, оформете малки овални топчици от сместа върху подготвените тави. Леко поръсете останалите 2 супени лъжици захар отгоре. Печете 1-1/4 часа или докато изсъхнат отвън, но са меки в центъра; охладете. Пресейте микса за горещ шоколад върху всяка целувка. Извадете целувките от хартията.

Виж още от категория "Десерти"