Сладкиш с артишок и касис

Категории

Автор:

gabi

Дата:

22 Apr

Видяна:

233

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3/4 ч касис

400 г артишок, сърцевина

1 1/2 ч захар

1/2 ч растително масло

1/4 ч портокалов сок

3 яйца

2 ч брашно

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. индийско орехче

1/2 ч.л. канела

1/2 пакетче смлян карамфил

1/2 ч.л. сол

3/4 ч орехи, нарязани

Измийте касиса и оставете да се отцеди. Отцедете артишока и го нарежете в кухненски робот или пасатор. Смесете артишока, захарта, олиото, портокаловия сок и яйцата с миксер. Смесват се добре. Пресейте брашното, бакпулвера, содата, индийското орехче, канелата, карамфила и солта заедно. Добавете към сместа с артишок, смесете добре. Прибавете орехите и касиса. Изсипва се в намазана формичка за печене на сладкиши и се пече на 180 градуса за 40-45 минути.