Пудинг с ябълка и ечемик

Категории

Автор:

desislavva

Дата:

06 Dec

Видяна:

758

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

4 с.л. перлен ечемик

680 г ябълки, обелени, почистени от сърцевината, нарязани

1/4 ч захар

3/4 с.л. сметана

4 1/4 ч вода

Начин на приготвяне:

Разтопете ечемика във водата и оставете да заври. Добавете нарязаните ябълки и продължете внимателно готвенето, докато ечемикът и ябълките са меки. Пасирайте сместа и върнете в тенджерата. Добавете захарта и лимоновия сок и оставете да заври отново. Махнете от огъня, оставя се да се охлади и след това сложете в хладилника. Поднесете студено със сметаната.