Постни топчици от сушени плодове

Категории

Автор:

любомира

Дата:

21 Mar

Видяна:

427

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч бланширани бадеми

1/2 ч сушени кайсии

8 сушени смокини, нарязани на четвъртинки

2 ч.л. смлян кориандър

2 ч.л. настъргана лимонова кора

1 с.л. мед

3-4 с.л. сладко бяло вино

2 с.л. семена сусам, препечен

Разбийте бадемите и кайсиите в кухненски робот. Прехвърля се в купа. Пасирайте фино смокините. Добавете ги при сместа с бадемите. Добавете кориандъра, кората от лимон, меда и достатъчно бяло вино, колкото да обедини съставките. Охладете в продължение на 1 час. Оформете топки от по 3 см в диаметър, оваляйте в семената сусам и сложете всяка в миниатюрна хартиена чашка.